Search Results: soupe

Soupe de champignons

Soupe de champignons

En ce moment je suis dans une période où je cuisine soupes et veloutés presque tous les jours. Et cette soupe aux champignons est de loin ma préférée ! Très simple à réaliser, et tellement délicieuse, elle s’adresse à tous les amateurs de champignons. Ces 

Soupe butternut et patates douces

Soupe butternut et patates douces

En automne, rien de tel qu’une bonne soupe de courge butternut et de patates douces pour se réchauffer et oublier le temps maussade. Ce potage à base de légumes de saison est très consistant. Il peut tout à fait se substituer à un repas le 

Gaufres de potimarron

Gaufres de potimarron

Je suis de retour avec une nouvelle recette automnale, et pas des moindre : des gaufres de potimarron. Elles sont moelleuses à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur, savoureuses et très faciles à préparer. C’est aussi l’occasion d’incorporer plus de légumes dans son alimentation. A la maison, 

Velouté de panais

Velouté de panais

Rien de tel qu’un délicieux velouté de panais bien crémeux pour se réchauffer le corps et l’esprit. Avec son granola aux graines de sarrasin en topping pour ajouter plus de texture, ce plat ultra savoureux a de quoi régaler toute la famille ! On ne 

Carottes rôties au miel et au thym et pesto de fanes

Carottes rôties au miel et au thym et pesto de fanes

Les carottes rôties au miel et au thym et son pesto de fanes sont un met simple et efficace. Elles sont parfaites servies comme accompagnement d’un plat principal car elles se marient avec presque tout. Leur préparation est très facile, un peu d’huile d’olive, de 

Chia pudding

Chia pudding

As-tu déjà goûté un chia pudding ? C’est une recette extrêmement facile à préparer. Il te suffit juste de mélanger des graines de chia avec du lait et un sucre de ton choix (miel, sirop d’érable ou sirop d’agave), et attendre patiemment. Le chia pudding 

Galettes de courgette

Galettes de courgette

Ces galettes de courgette sont addictives ! Simple, efficace, hyper savoureuse, c’est une recette que je réalise très souvent en été. Je les sers en entrée à mes invités, ou je les déguste à midi avec quelques tomates cerises rôties au four. Je propose également 

Dahl de lentilles

Dahl de lentilles

Après avoir partagé cette semaine sur mes réseaux sociaux des photos de mon dahl de lentilles, j’ai reçu beaucoup de demande par message pour la recette. Je te partage donc aujourd’hui la préparation de ce plat indien. Tu pourras constater que la recette est vraiment 

Nettoyant multi usage maison

Nettoyant multi usage maison

Rien de plus simple que de fabriquer son propre nettoyant tout usage soi-même. C’est à la fois meilleur pour votre santé et pour l’environnement, et votre portefeuille vous en remerciera grandement ! Pourquoi faire son propre nettoyant ? Avez-vous déjà regardé la liste des ingrédients 

Risotto aux champignons et pesto

Risotto aux champignons et pesto

Me voilà de retour après plusieurs semaines d’absence sur le blog. Et cette fois c’est avec délicieux risotto aux champignons et pesto réalisé en 30 minutes à peine. Sa sauce au pesto ajoute une petite note originale que l’on n’a pas nécessairement l’habitude de goûter 

Frittes de courgettes

Frittes de courgettes

Ces frittes de courgettes cuites au four et assaisonnées avec un mélange d’herbes sont le snack idéal pour l’apéro. Tu peux également les servir en accompagnement de ton plat principal pour inclure facilement plus de légumes à ton alimentation. Elles sont extrêmement savoureuses grâce au 

Gratin de patates douces aux noix de pecan

Gratin de patates douces aux noix de pecan

Le gratin de patates douces aux noix de pecan, ou “pecan sweet potato casserole” est un délicieux plat américain traditionnel. Le repas classique de Thanksgiving Pour cette nouvelle recette, je me suis donc inspirée du plat classique américain, le “Cinnamon Pecan Sweet Potato Casserole“. Il 

Curry au potimarron et lait de coco

Curry au potimarron et lait de coco

En automne, rien de tel qu’un curry au potimarron et au lait de coco pour se réchauffer le corps et l’esprit ! Ce plat très savoureux et réconfortant est très nourrissant et parfait pour cette saison. Qui a dit que manger végétarien était ennuyant et 

Quinoa patates douces épicées

Quinoa patates douces épicées

L’automne est arrivée ! Et oui, la saison des apéros, gaspacho, barbecue, etc. est derrière nous. Maintenant place aux soupes chaudes, cakes aux carottes, tartes salées aux poireaux, gâteaux aux pommes et figues, etc. Pour bien démarrer cette nouvelle saison, je te propose ce quinoa