Galettes de courgette

Galettes de courgette

Ces galettes de courgette sont addictives ! Simple, efficace, hyper savoureuse, c’est une recette que je réalise très souvent en été. Je les sers en entrée à mes invités, ou je les déguste à midi avec quelques tomates cerises rôties au four. Je propose également 

Pesto de roquette et noix de cajou

Pesto de roquette et noix de cajou

Il te reste de la roquette et tu ne sais pas quoi préparer avec ? Ce pesto de roquette et noix de cajou est une très bonne alternative au pesto classique de basilic. Il est très simple à préparer (en moins de 5 minutes, promis), 

Sauce à l’avocat

Sauce à l’avocat

Cette sauce à l’avocat est à la fois onctueuse, crémeuse et très savoureuse. Elle peut accompagner une belle salade, un buddha bowl, des légumes grillés, etc. Mais je l’aime particulièrement avec des pâtes. C’est une recette assez versatile au final et elle se marie parfaitement 

Caviar d’aubergine

Caviar d’aubergine

Tu as un diner prévu bientôt et tu dois apporter l’apéro ? Tu n’as pas envie d’apporter un paquet de houmous emballé dans du plastique ? Je te comprend et tu es tombé au bon endroit. Je vais te montrer comment préparer très facilement un 

Houmous de betteraves

Houmous de betteraves

Après mon houmous classique au pois chiche, je te propose une nouvelle variante : le houmous de betteraves maison. Ne te laisse pas impressionner par la couleur rose vif, cette recette est complètement naturelle, et à consommer sans modération évidemment ! Accompagnée de crackers, elle 

Frittes de courgettes

Frittes de courgettes

Ces frittes de courgettes cuites au four et assaisonnées avec un mélange d’herbes sont le snack idéal pour l’apéro. Tu peux également les servir en accompagnement de ton plat principal pour inclure facilement plus de légumes à ton alimentation. Elles sont extrêmement savoureuses grâce au 

Cake aux olives, tomates séchées et fêta

Cake aux olives, tomates séchées et fêta

Ce cake à la feta, olives et tomates séchées est probablement ma recette préférée sur mon blog (malgré la concurrence de mes brownies au noix et de mon beurre d’amande) ! Si vous n’avez jamais fait de cake salé, cette recette est idéale. Elle est 

Tapenade de poivrons

Tapenade de poivrons

Si tu cherches une recette facile à réaliser mais qui impressionnera toujours tes invités lors de l’apéro, tu es au bon endroit ! Je te présente aujourd’hui ma tapenade de poivrons grillés maison, plus communément appelée « poivronnade« . Composée d’ingrédients basiques, cette tapenade est un vrai 

Guacamole maison

Guacamole maison

Pendant l’été, rien de tel qu’un délicieux guacamole à déguster à l’apéro avec quelques crudités ou mieux, avec des nachos ! Et comme l’été n’est pas fini, je te propose de réaliser mon guacamole fait maison. La recette est très facile à réaliser en moins 

Houmous classique

Houmous classique

Il s’agit probablement de mon snack préféré et je n’envisage pas d’apéro sans lui. A se demander comment j’ai fait pour vivre si longtemps sans lui ! Accompagné de carottes, crackers ou dans une salade, le houmous classique un must have dans son frigo. A