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Smoothie beurre de cacahuète banane

Smoothie beurre de cacahuète banane

Ce smoothie au beurre de cacahuète, à la banane et aux dates est la boisson idéale à consommer avant une séance de sport pour faire le plein d’énergie ou juste après pour récupérer. En plus de son apport énergétique idéal, ce smoothie est naturellement sucré 

Houmous de betteraves

Houmous de betteraves

Après mon houmous classique au pois chiche, je te propose une nouvelle variante : le houmous de betteraves maison. Ne te laisse pas impressionner par la couleur rose vif, cette recette est complètement naturelle, et à consommer sans modération évidemment ! Accompagnée de crackers, elle 

Banana bread moelleux

Banana bread moelleux

Je vous présente aujourd’hui ma recette du banana bread, ce cake aux bananes qu’on retrouve partout aux Etats-Unis. Ma version de ce dessert est 100% vegan et beaucoup plus saine, et a une texture ultra moelleuse ! En plus, cette recette est on ne peut 

Frittes de courgettes

Frittes de courgettes

Ces frittes de courgettes cuites au four et assaisonnées avec un mélange d’herbes sont le snack idéal pour l’apéro. Tu peux également les servir en accompagnement de ton plat principal pour inclure facilement plus de légumes à ton alimentation. Elles sont extrêmement savoureuses grâce au 

Gratin de patates douces aux noix de pecan

Gratin de patates douces aux noix de pecan

Le gratin de patates douces aux noix de pecan, ou « pecan sweet potato casserole » est un délicieux plat américain traditionnel. Le repas classique de Thanksgiving Pour cette nouvelle recette, je me suis donc inspirée du plat classique américain, le « Cinnamon Pecan Sweet Potato Casserole« . Il 

Cake aux olives, tomates séchées et fêta

Cake aux olives, tomates séchées et fêta

Ce cake à la feta, olives et tomates séchées est probablement ma recette préférée sur mon blog (malgré la concurrence de mes brownies au noix et de mon beurre d’amande) ! Si vous n’avez jamais fait de cake salé, cette recette est idéale. Elle est 

Barres de céréales maison

Barres de céréales maison

Ces barres de céréales à réaliser soi-même très facilement et avec peu d’ingrédients sont vegan et sans sucre raffiné. L’en-cas idéal à avoir sur soi pour tout moment de la journée ! Quoi de plus pratique qu’une barre de céréale le matin si tu n’as 

Soupe butternut et patates douces

Soupe butternut et patates douces

En automne, rien de tel qu’une bonne soupe de courge butternut et de patates douces pour se réchauffer et oublier le temps maussade. Ce potage à base de légumes de saison est très consistant. Il peut tout à fait se substituer à un repas le 

Curry au potimarron et lait de coco

Curry au potimarron et lait de coco

En automne, rien de tel qu’un curry au potimarron et au lait de coco pour se réchauffer le corps et l’esprit ! Ce plat très savoureux et réconfortant est très nourrissant et parfait pour cette saison. Qui a dit que manger végétarien était ennuyant et 

Pâtes aux champignons à la crème

Pâtes aux champignons à la crème

Imagine le plat de pâtes le plus onctueux et crémeux que tu aies mangé. Tu l’as en tête ? Maintenant imagine que ce plat soit vegan. Ça te semble impossible? Je vais te prouver le contraire avec ce plat ultra crémeux, presque « cheesy », mais complètement 

Beurre d’amande

Beurre d’amande

Depuis que j’ai découvert le beurre d’amande je ne peux pas m’en passer ! Que ce soit dans mon porridge, sur des toasts, ou même à la cuillère directement du pot, j’en mange presque tous les jours. Mais il est vrai que ce bonheur gustatif 

Quinoa patates douces épicées

Quinoa patates douces épicées

L’automne est arrivée ! Et oui, la saison des apéros, gaspacho, barbecue, etc. est derrière nous. Maintenant place aux soupes chaudes, cakes aux carottes, tartes salées aux poireaux, gâteaux aux pommes et figues, etc. Pour bien démarrer cette nouvelle saison, je te propose ce quinoa 

Biscuits coco et beurre de cacahuète

Biscuits coco et beurre de cacahuète

Je te présente aujourd’hui ma nouvelle recette pour le goûter, les biscuits à la coco et au beurre de cacahuète. C’est une des recettes que je réalise le plus souvent car elle est très facile et rapide. Ces biscuits sont à la fois délicieux et 

Brownies vegan aux noix

Brownies vegan aux noix

J’attendais avec impatience de vous présenter cette recette ! Après de nombreux essais (et plusieurs échecs je dois dire), je suis parvenue à trouver la recette ultime de brownies vegan. Ils sont bien fondants à l’intérieur, et croustillant à l’extérieur. Et comme son nom l’indique, 

Tapenade de poivrons

Tapenade de poivrons

Si tu cherches une recette facile à réaliser mais qui impressionnera toujours tes invités lors de l’apéro, tu es au bon endroit ! Je te présente aujourd’hui ma tapenade de poivrons grillés maison, plus communément appelée « poivronnade« . Composée d’ingrédients basiques, cette tapenade est un vrai 

Guacamole maison

Guacamole maison

Pendant l’été, rien de tel qu’un délicieux guacamole à déguster à l’apéro avec quelques crudités ou mieux, avec des nachos ! Et comme l’été n’est pas fini, je te propose de réaliser mon guacamole fait maison. La recette est très facile à réaliser en moins 

Houmous classique

Houmous classique

Il s’agit probablement de mon snack préféré et je n’envisage pas d’apéro sans lui. A se demander comment j’ai fait pour vivre si longtemps sans lui ! Accompagné de carottes, crackers ou dans une salade, le houmous classique un must have dans son frigo. A 

Pancakes classiques

Pancakes classiques

Tu prévois un brunch bientôt ? Ou tu as juste très envie de te faire des pancakes un dimanche matin ? Voici la recette ultime des pancakes classiques qui plaira à tout le monde !

Energy balls | 5 ingrédients

Energy balls | 5 ingrédients

Ces energy balls sont préparées en moins de 15 minutes avec seulement 5 ingrédients. Elles sont également très saines et permettent de me caler pendant longtemps, il s’agit du coupe fin idéal !

Porridge façon carrot cake

Porridge façon carrot cake

Je suis une grande fan de porridge, c’est sans aucun doute ce que je mange le plus souvent le matin en automne et en hiver. Les flocons d’avoine sont un aliment très complet, ils sont riches en fibre et provoquent une sensation de satiété qui 

Granola aux noix

Granola aux noix

Découvrez la recette de mon délicieux granola maison au noix !

Muffins courgettes, tomates séchées et basilic

Muffins courgettes, tomates séchées et basilic

C’est une de mes recettes préférées à cuisiner en été pour un pique nique ou lorsque je n’ai pas envie de passer une heure en cuisine. En effet, la préparation prend très peu de temps, et il faut ensuite laisser les muffins cuire au four 30 minutes environ.

Quinoa aux poivrons et sauce saté maison

Quinoa aux poivrons et sauce saté maison

Aujourd’hui j’aimerais vous proposer un délicieux plat totalement improvisé, avec ce qu’il me restait dans mon frigo et mes placards : des poivrons, de la « viande » végétarienne, du quinoa, du lait de coco et du beurre de cacahouète. Après une longue journée bien chargée, je