Smoothie beurre de cacahuète banane

Smoothie beurre de cacahuète banane

Ce smoothie au beurre de cacahuète, à la banane et aux dates est la boisson idéale à consommer avant une séance de sport pour faire le plein d’énergie ou juste après pour récupérer. En plus de son apport énergétique idéal, ce smoothie est naturellement sucré par les dattes. Il me donne littéralement la sensation de manger un dessert ! A la différence qu’il est très bon pour la santé et ne contient passe sucre ajouté.

Un goût sucré naturellement

Ce smoothie au beurre de cacahuète et à la banane n’a rien à voir avec ces smoothies qu’on trouve au Starbucks ou dans d’autres chaines (je ne vise personne). Ici, pas besoin de rajouter une tonne de sucre raffiné pour obtenir un délicieux smoothie. En fait, pas besoin de rajouter du sucre raffiné tout court !
Pour obtenir un goût naturellement sucré, j’utilise une banane bien mûre. Au plus elle sera mûre, au plus le smoothie aura de goût.
Petite astuce : pour être sûre d’avoir une banane mûre à portée de main à n’importe quelle occasion, j’en ai toujours dans mon congélateur. Je les coupe en rondelle et les congèle dans un petit tupperware.
Si tu utilises une banane congelée dans cette recette tu obtiendras une consistance plus compacte.

Pour faire de ce smoothie ta boisson post-workout préférée, tu peux facilement ajouter un peu de protéine végétale en poudre. De préférence goût vanille car cela sa mariera parfaitement avec la banane et le beurre de cacahouète.

Enfin, si tu n’es pas fan du beurre de cacahouète, tu peux le remplacer sans problème par du beurre d’amande ou un autre beurre d’oléagineux. J’ai d’ailleurs une recette pour faire son beurre d’amande soi même, c’est par ici.

S’il se trouve que comme moi tu es accro au beurre de cacahuète, je te conseille d’aller voir cette recette de biscuits à la coco au beurre de cacahuète.

Smoothie au beurre de cacahuète

Temps de préparation : 3 minutes

Temps total : 3 minutes

Catégorie : Petits déjeuners, Snacks "healthy", Toutes les recettes, Vegan

Portions : 1

Illustration smoothie beurre de cacahuète

Ingrédients

  • 1 banane
  • 2 dattes (j’utilise des dates de Medjoul)
  • 1 grande c. à c. de beurre de cacahouète
  • 150 ml de lait d’avoine (ou autre lait végétal)
  • 1 c. à c. de cannelle

Instructions

  1. Coupez la banane en 4, puis dénoyautez les dates et placez les dans votre blender avec tous les autres ingrédients.
  2. Mixez bien
http://staywildblog.com/smoothie-beurre-de-cacahuete/


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