Étiquette : Quinoa

Salade de quinoa aux aubergines

Salade de quinoa aux aubergines

Ça te dit une salade ultra savoureuse et saine à la fois ? Oui ? Alors tu es tombé au bon endroit ! Je te laisse découvrir la recette de cette délicieuse salade de quinoa aux aubergines, persil et amandes. Je me prépare souvent des…

Quinoa patates douces épicées

Quinoa patates douces épicées

L’automne est arrivée ! Et oui, la saison des apéros, gaspacho, barbecue, etc. est derrière nous. Maintenant place aux soupes chaudes, cakes aux carottes, tartes salées aux poireaux, gâteaux aux pommes et figues, etc. Pour bien démarrer cette nouvelle saison, je te propose ce quinoa…

Quinoa aux poivrons et sauce saté maison

Quinoa aux poivrons et sauce saté maison

Aujourd’hui j’aimerais vous proposer un délicieux plat totalement improvisé, avec ce qu’il me restait dans mon frigo et mes placards : des poivrons, de la « viande » végétarienne, du quinoa, du lait de coco et du beurre de cacahouète. Après une longue journée bien chargée, je…