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Dip de fêta et poivrons

by Stay Wild
Dip fêta et poivrons
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Tu organises un diner chez toi et tu voudrais proposer un chouette apéro maison ? Alors ce dip de fêta et poivrons est LA recette pour toi ! Elle est extrêmement facile à préparer, en 2-3 minutes à peine. Tu pourras donc épater tes inviter sans devoir passer une heure en cuisine 🙂

Pour réaliser cette recette je me suis inspirée de la cuisine grecque en mélangeant fêta et poivrons grillés. Ce combo est juste incroyable, et me transporte directement en Grèce sur une terrasse au soleil. Comme ce n’est déjà plus la saison des poivrons ici en Belgique, j’ai utilisé des poivrons grillées en bocal. Cela fait très bien l’affaire et permet de réaliser la recette en moins de 5 minutes. Mais si au moment où tu lis ces lignes c’est la pleine saison, alors n’hésite pas à griller tes poivrons au four au préalable. Pour les cuire au four, je te redirige vers cette recette de tapenade de poivrons, où j’explique comment procéder pas à pas.

Mais revenons-en à notre recette ! Pour préparer cet apéro, il suffit de mélanger les ingrédients dans un blender… et c’est tout ! Si tu n’en as pas, tu peux également mixer le tout avec une fourchette, en écrasant les poivrons grillés pour qu’ils se mêlent bien à la fêta.

J’espère que cette recette de dip de fêta et poivrons grillés te plaira ! J’ai également de nombreuses autres recettes de dip sur le blog qui sont parfaits pour l’apéro. Comme ce houmous classique, ce caviar d’aubergine ou encore ces graines de courges grillées.

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Salade de pâtes grecques - Stay Wild Blog 7 mars 2022 - 4 h 12 min

[…] Si tu souhaites réaliser d’autres recettes à base de fêta, je ne peux que tu recommander ce cake aux olives, fêta et tomates séchées, ou encore ce dip de fêta et poivrons. […]

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